寒天の骨粗しょう症・貧血予防効果
寒天の原料である海藻にはミネラルが豊富に含まれており、その中でも寒天のカルシ
ウムと鉄分の量は特に際立っています。
骨粗しょう症はカルシウム不足から起きますし、貧血は鉄分不足からくるものですから、
どちらも寒天を食べると予防できると言われています。
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