蜂蜜寒天
■材料
・粉寒天 ４ｇ
・水 ５００〜６００ｃｃ
・砂糖 １５ｇ
・蜂蜜 大さじ１
■作り方
１．鍋に水と粉寒天を入れ、中火で混ぜながら沸騰させる。沸騰したら火を弱め、２〜３分かき混ぜる。
２．砂糖・蜂蜜を加え、１分間煮る。
３．タッパーなどに入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。食べやすく切り分ける。
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